البيتزا بالبسطرمة روعة!!
المقادير:
نصف كيلو دقيق
بيضة
كوب لبن دافئ
خميرة فورية جافة
3/4 كوب زيت
طماطم لعمل الصلصة
ثوم
زيتون مقطع
بسطرمة مقطعة
شرائح فلفل
شرائح طماطم
الطريقة:
نضع الدقيق و الخميرة و البيضة و الزيت و يضاف الماء الدافئ أو اللبن الدافئ حسب حاجة العجينة و يمكنك اضافة ملعقتان سكر صغيرتين
ثم يقلب الجميع و تترك لتخمر مدة لا تقل عن ثلاث ساعات ثم تفرد فى صنية مدهونة زيت و يضاف اليها صلصة متسبكة على الوجه و شرائح الزيتون و الفلفل و الطماطم و تدخل الفرن الى ان تنضج و تخرج و بالهنا و الشفا Saaaaaaaaaaad
المقادير:
نصف كيلو دقيق
بيضة
كوب لبن دافئ
خميرة فورية جافة
3/4 كوب زيت
طماطم لعمل الصلصة
ثوم
زيتون مقطع
بسطرمة مقطعة
شرائح فلفل
شرائح طماطم
الطريقة:
نضع الدقيق و الخميرة و البيضة و الزيت و يضاف الماء الدافئ أو اللبن الدافئ حسب حاجة العجينة و يمكنك اضافة ملعقتان سكر صغيرتين
ثم يقلب الجميع و تترك لتخمر مدة لا تقل عن ثلاث ساعات ثم تفرد فى صنية مدهونة زيت و يضاف اليها صلصة متسبكة على الوجه و شرائح الزيتون و الفلفل و الطماطم و تدخل الفرن الى ان تنضج و تخرج و بالهنا و الشفا Saaaaaaaaaaad