روي الإمام مسلم في صحيحه عن أم المؤمنين السيدة عائشة رضي الله تعالي عنها أن النبي صلي الله عليه وسلم قال : لا يجوع أهل بيت عندهم التمر، وروي عنها أيضا أنها قالت : قال رسول الله صلي الله عليه وسلم : يا عائشة ! بيت لا تمر فيه ، جياع أهله ، يا عائشة! بيت لا تمر فيه جياع أهله أو جاع أهله ، قالها مرتين أو ثلاثا.
والتمر هو ثمر النخيل من حين الانعقاد إلي حين الإدراك ثم النضج وهو تعبير عام لان كلا من البسر والرطب لا يبقي فتره طويلة بعد موسم الإثمار، والتمر هو الثمرة المجففة التي تعيش علي مدى السنة ، والبسر هو الغض من التمر .
وقد ذكر النخل والنخيل في القران الكريم في عشرين موضعا ويتبع نخيل التمر فصيلة( النخيليات) التي تضم عددا من الرتب أهمها نخيل التمر، ونخيل الزيت ، وجنس نخيل التمر يضم حوالي الخمسة عشر نوعا ويضم نخيل التمر أكثر من ألف نوع منها حوالي الاربعمائه صنف في الجزيرة العربية وحدها، وحوالي الستمائة صنف في العراق.
والنخيل من الأشجار الدائمة الخضرة ، التي تنمو في المناطق الحارة أساسا، ولكنها تأقلمت مع كل من المناطق المعتدلة والجافة، وشجرة النخيل هي من أكثر النباتات المنزرعة احتمالا لكل من الجفاف والملوحة ولذا تنجح زراعتها حتى في المناطق القاحلة.
ومنتجات النخيل تعتبر من أهم المصادر النباتية التي اعتمد عليها الإنسان منذ القدم ، خاصة في الحزام الصحراوي الممتد من موريتانيا غربا إلي أواسط آسيا شرقا.
وينتمي النخيل إلي النباتات ذوات الفلقة الواحدة ، حيث تتمايز أشجاره إلي ذكر وأنثي، يبدأ كل منهما في الازدهار في سنته الخامسة، ويستمر في الإنتاج الجيد إلي عمر يتراوح بين الثلاثين والأربعين سنه.
ونخيل التمر قد أعطاه الله تعالي القدرة علي مقاومه الحرارة الشديدة والتي قد تصل إلي خمسين درجه مئوية في الصيف ، كما أعطاه القدرة علي تحمل كل من الجفاف الشديد والملوحة العالية ، فالطول الباسق لجذوع النخل وسمكها، وخشونتها، وتغطيتها بقواعد الأوراق القديمة يعينه علي تخزين الماء بكميات كبيره وعدم فقده بسهوله والأوراق الرمحية ، السميكة ذات القمة الشوكيه ، والموجودة في قمة الشجرة بأعداد قليله لا تزيد علي20 إلي40 ورقه والتي تتجدد باستمرار تعين علي تقليل النتج ومن ثم تقليل فقد الماء.
والتمر وهو من ثمرات النخيل يعد غذاء كاملا تقريبا لاحتوائه علي اغلب العناصر التي يحتاجها جسم الإنسان ولذا يصفه الحق تبارك وتعالي بقوله : {وَمِن ثَمَرَاتِ النَّخِيلِ وَالأَعْنَابِ تَتَّخِذُونَ مِنْهُ سَكَرًا وَرِزْقًا حَسَنًا إِنَّ فِي ذَلِكَ لآيَةً لِّقَوْمٍ يَعْقِلُونَ} (النحل:67)
فالتمر يحتوي علي مواد سكرية ، وكربوهيدراتية ، وبروتينية ودهنية وعلي عدد من العناصر الهامة والفيتامينات الضرورية لحياة الإنسان ، وقد أثبتت التحاليل الكيميائية أن التمر الجاف يحتوي علي70.6% من الكربوهيدرات,2.5% من الدهون1.32 من الأملاح المعدنية ( التي تشمل مركبات كل من الكالسيوم والحديد والفسفور، والمغنسيوم، والبوتاسيوم والنحاس، والمنجنيز والكوبلت والزنك وغيرها. 10% من الألياف بالإضافة إلي فيتامينات تشمل فيتامين ا،ب1، ب2، ج، والي نسب متفاوتة من السكريات والبروتينات.
وللتمر فوائد طبية كثيرة فهو غذاء مهم للخلايا العصبية ، وطارد للسموم ، ومفيد في حالات الفشل الكلوي ، والمرارة وارتفاع ضغط الدم، والبواسير، والنقرس، وهو ملين طبيعي، ومقو للسمع، ومنبه لحركه الرحم، ومقو لعضلاته مما ييسر عمليه الولادة الطبيعية ومن هنا كانت الإشارة القرآنية إلي السيدة/ مريم البتول وهي تضع نبي الله عيسي عليه السلام بقول الحق تبارك وتعالي لها : { وَهُزِّي إِلَيْكِ بِجِذْعِ النَّخْلَةِ تُسَاقِطْ عَلَيْكِ رُطَبًا جَنِيًّا فَكُلِي وَاشْرَبِي وَقَرِّي عَيْنًا } ( مريم:26,25)
ومن هنا أيضا كانت وصيه رسول الله صلي الله عليه وسلم بقوله الشريف : اطعموا نساءكم في نفاسهم التمر، فإنه من كان طعامها في نفاسها التمر خرج وليدها حليما ، فإنه كان طعام مريم حيث ولدت ، ولو علم طعاما خيرا من التمر لأطعمها إياه. وكان قوله أيضا: إذا افطر أحدكم فليفطر علي تمر، فان لم يجد فليفطر علي ماء فانه طهور.
وكانت وصيته : لا يجوع أهل بيت عندهم التمر.
ويعجب كل قارئ لهذه الأحاديث الشريفة لما تحتويه من علم صحيح لم تصل إليه مدارك الإنسان إلا منذ سنوات قليله ، ونطق به المصطفي صلي الله عليه وسلم من قبل ألف واربعمائه من السنين مؤكدا علي صدق نبوته ، وصدق رسالته .
منقـــــــــــــــــــــــــــــــــــول
والتمر هو ثمر النخيل من حين الانعقاد إلي حين الإدراك ثم النضج وهو تعبير عام لان كلا من البسر والرطب لا يبقي فتره طويلة بعد موسم الإثمار، والتمر هو الثمرة المجففة التي تعيش علي مدى السنة ، والبسر هو الغض من التمر .
وقد ذكر النخل والنخيل في القران الكريم في عشرين موضعا ويتبع نخيل التمر فصيلة( النخيليات) التي تضم عددا من الرتب أهمها نخيل التمر، ونخيل الزيت ، وجنس نخيل التمر يضم حوالي الخمسة عشر نوعا ويضم نخيل التمر أكثر من ألف نوع منها حوالي الاربعمائه صنف في الجزيرة العربية وحدها، وحوالي الستمائة صنف في العراق.
والنخيل من الأشجار الدائمة الخضرة ، التي تنمو في المناطق الحارة أساسا، ولكنها تأقلمت مع كل من المناطق المعتدلة والجافة، وشجرة النخيل هي من أكثر النباتات المنزرعة احتمالا لكل من الجفاف والملوحة ولذا تنجح زراعتها حتى في المناطق القاحلة.
ومنتجات النخيل تعتبر من أهم المصادر النباتية التي اعتمد عليها الإنسان منذ القدم ، خاصة في الحزام الصحراوي الممتد من موريتانيا غربا إلي أواسط آسيا شرقا.
وينتمي النخيل إلي النباتات ذوات الفلقة الواحدة ، حيث تتمايز أشجاره إلي ذكر وأنثي، يبدأ كل منهما في الازدهار في سنته الخامسة، ويستمر في الإنتاج الجيد إلي عمر يتراوح بين الثلاثين والأربعين سنه.
ونخيل التمر قد أعطاه الله تعالي القدرة علي مقاومه الحرارة الشديدة والتي قد تصل إلي خمسين درجه مئوية في الصيف ، كما أعطاه القدرة علي تحمل كل من الجفاف الشديد والملوحة العالية ، فالطول الباسق لجذوع النخل وسمكها، وخشونتها، وتغطيتها بقواعد الأوراق القديمة يعينه علي تخزين الماء بكميات كبيره وعدم فقده بسهوله والأوراق الرمحية ، السميكة ذات القمة الشوكيه ، والموجودة في قمة الشجرة بأعداد قليله لا تزيد علي20 إلي40 ورقه والتي تتجدد باستمرار تعين علي تقليل النتج ومن ثم تقليل فقد الماء.
والتمر وهو من ثمرات النخيل يعد غذاء كاملا تقريبا لاحتوائه علي اغلب العناصر التي يحتاجها جسم الإنسان ولذا يصفه الحق تبارك وتعالي بقوله : {وَمِن ثَمَرَاتِ النَّخِيلِ وَالأَعْنَابِ تَتَّخِذُونَ مِنْهُ سَكَرًا وَرِزْقًا حَسَنًا إِنَّ فِي ذَلِكَ لآيَةً لِّقَوْمٍ يَعْقِلُونَ} (النحل:67)
فالتمر يحتوي علي مواد سكرية ، وكربوهيدراتية ، وبروتينية ودهنية وعلي عدد من العناصر الهامة والفيتامينات الضرورية لحياة الإنسان ، وقد أثبتت التحاليل الكيميائية أن التمر الجاف يحتوي علي70.6% من الكربوهيدرات,2.5% من الدهون1.32 من الأملاح المعدنية ( التي تشمل مركبات كل من الكالسيوم والحديد والفسفور، والمغنسيوم، والبوتاسيوم والنحاس، والمنجنيز والكوبلت والزنك وغيرها. 10% من الألياف بالإضافة إلي فيتامينات تشمل فيتامين ا،ب1، ب2، ج، والي نسب متفاوتة من السكريات والبروتينات.
وللتمر فوائد طبية كثيرة فهو غذاء مهم للخلايا العصبية ، وطارد للسموم ، ومفيد في حالات الفشل الكلوي ، والمرارة وارتفاع ضغط الدم، والبواسير، والنقرس، وهو ملين طبيعي، ومقو للسمع، ومنبه لحركه الرحم، ومقو لعضلاته مما ييسر عمليه الولادة الطبيعية ومن هنا كانت الإشارة القرآنية إلي السيدة/ مريم البتول وهي تضع نبي الله عيسي عليه السلام بقول الحق تبارك وتعالي لها : { وَهُزِّي إِلَيْكِ بِجِذْعِ النَّخْلَةِ تُسَاقِطْ عَلَيْكِ رُطَبًا جَنِيًّا فَكُلِي وَاشْرَبِي وَقَرِّي عَيْنًا } ( مريم:26,25)
ومن هنا أيضا كانت وصيه رسول الله صلي الله عليه وسلم بقوله الشريف : اطعموا نساءكم في نفاسهم التمر، فإنه من كان طعامها في نفاسها التمر خرج وليدها حليما ، فإنه كان طعام مريم حيث ولدت ، ولو علم طعاما خيرا من التمر لأطعمها إياه. وكان قوله أيضا: إذا افطر أحدكم فليفطر علي تمر، فان لم يجد فليفطر علي ماء فانه طهور.
وكانت وصيته : لا يجوع أهل بيت عندهم التمر.
ويعجب كل قارئ لهذه الأحاديث الشريفة لما تحتويه من علم صحيح لم تصل إليه مدارك الإنسان إلا منذ سنوات قليله ، ونطق به المصطفي صلي الله عليه وسلم من قبل ألف واربعمائه من السنين مؤكدا علي صدق نبوته ، وصدق رسالته .
منقـــــــــــــــــــــــــــــــــــول