أكدت الدراسات الحديثة أن الجزر فوائده متعددة جدا وليست قاصرة على قدراته
المعلومة لنا، ولكنه بوجه عام منشط للجسم وواقي من العديد من الأمراض.
وفوائد الجزر لا تقتصر على المنافع الطبية فقط، فهو يتصدر القائمة التي
تستخدم لعلاج السمنة لذا ينصحك خبراء الرشاقة بالوصفة التالية:
- تُقطع 4 ثمرات من الجزر الأصفر إلى دوائر، وتُغمر في إناء محكم الغلق، به
مقدار كوبين من الماء.
- يوضع الإناء على نار هادئة حتى ينضج الجزر، ثم يُهرس الجزر حتى يصبح مع
الماء المتبقي في الإناء مثل العصير المركّز.
- تناولي هذا العصير المركز في أوقات متفرقة في أثناء اليوم، والفترة التي
يظهر فيها تأثير العصائر الطبيعية، تعتمد على مدى البدانة ومقدار الدهون
التي يختزنها الجسم.
وللبشرة الحساسة: يمكنك استخدام الجزر كقناع لعلاج مشاكل البشرة حيث يعمل
فيتامين a على تغذية خلايا البشرة الحساسة وإليكِ الطريقة:
يتم تقطيع نصف جزرة واحدة متوسطة الحجم إلى شرائح رقيقة ثم تعصر وتصفى،
ويضاف إلى عصير الجزر ربع ملعقة من عسل النحل ويخلطان بشكل جيد، عندها يتم
دهن الخليط الناتج على البشرة ثم يشطف بالماء الفاتر بعد مضي15 دقيقة