حلوة الصخور للعيد لديدة

سلام عليكم ورحمة الله وبركاته رمضان كريم

المقادير

750غرام كاوكاو (الفول السوداني) محمر ومهرمش بقشرته

350غرام سكر صقيل (بودرة)

4 بياض بيض

1لافاني

الطريقة

نطلع بياض البيض مثل الثلج مع السكر صقيل ولافاني بالطراب الكهربائي

ثم نضيف الكاوكاو ونحرك يالخلاط اليدوي حتى ينسجم الكل وناخدها باطراف

الاصابع عشوائيا ونضعها فوق صينية مفرشة بورق السيلفيريزي مدهون

وندخلها للفرن هادئ من 8 الى 10 دقائق بالصحة والراحة

..,,’’ يـــ،،ــســــلـــــ[مـ،ــ]ــــــوؤؤوؤو ..,,’’

merci

صحيتي على الوصفة
merci
thi nxxxxxxxx