المقادير :
200غ زبدة لينة
33غ سكر
56غ مايزينا (نشا)
كيس فاني
100بودرة اللوز
الدقيق حسب الخليط
300غ شوكولا اسود
الطريقة :
نأخداناء ونخلط فيه الزبدة والسكر حتى نحصل على خليط مثل الكريمة نضيف النشاوبودرة اللوز والفاني ونضيف الدقيق شوي شوي حتى نحصل على عجينة لينة نعملالعجينة في جيب حلواني ونعمل بيهم مستطيلات على صفيحة مدهونة وندخلهمللفرن 15 دقيقة ندوب الشوكولا على حمام مريا ونزوق بيها المستطيلات علىشكل خطوطبالهنا والشفا