منتديات التاريخ المنسي
<div style="text-align: center;"><img src="https://i.servimg.com/u/f27/11/57/48/93/m0dy_n10.gif"><br></div>


منتديات التاريخ المنسي
<div style="text-align: center;"><img src="https://i.servimg.com/u/f27/11/57/48/93/m0dy_n10.gif"><br></div>

منتديات التاريخ المنسي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات التاريخ المنسيدخول

التاريخ المنسي


descriptionموس بالشوكولا Emptyموس بالشوكولا

more_horiz
موس بالشوكولا S_s_5febc383%2D4894%2D43b9%2Da65c%2Da262ed72aa32%2Ejpg

موس بالشوكولا Ingredients


  • بياض 3 بيضات
  • كوب ونصف الكوب من الكريما الطازجة
  • 300غ شوكولا سوداء مذوبة
موس بالشوكولا Makecook


يخفق بياض البيض ليتحول إلى مرانغ أبيض وجامد.


تذوّب الشوكولا في المايكروايف أو بطريقة البان ماري.


تخفق الكريما الطازجة لتصبح كريما شانتيي.


يخلط بياض البيض المخفوق مع الشوكولا الفاترة المذوبة ثم يخلط مع الكريما الطازجة المخفوقة.


يوزع هذا الخليط على أكواب التقديم وتحفظ الأكواب في البراد لمدة 3 إلى 4 ساعات.


تزين الأكواب بالكريما الطازجة والفاكهة الحمراء وتقدم.



ملاحظة



يجب ألا تكون الشوكولا ساخنة جداً وإلا يهبط المرانغ
وتذوب الكريما الطازجة المخفوقة. لذا، من الضروري تحريك الشوكولا بالملعقة
أو الملوق البلاستيكي بعد تذويبها لتصبح فاترة أو باردة تقريباً.



للحصول على نتيجة أفضل، يوصى بخلط 2 إلى 3 ملاعق طعام من
المرانغ مع الشوكولا ليصبح المزيج متجانساً، ويخلط هذا المزيج من ثم مع
بقية المرانغ

descriptionموس بالشوكولا Emptyرد: موس بالشوكولا

more_horiz
موس بالشوكولا 10010615284148
privacy_tip صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
power_settings_newقم بتسجيل الدخول للرد